Felhasználáskor keverjük el 4 evőkanál hideg folyadékkal, hagyjuk duzzadni, majd a maradék folyadékban elkeverve melegítsük fel. Hagyjuk kicsit lehűlni, úgy használjuk fel. Készíthetünk vele édesen csábító gyümölcszseléket vagy sósan hívogató kocsonyát, aszpikot is.
Adagolás:
Egy tasak Dr. Oetker Őrölt Zselatin 500 ml folyadékhoz elegendő, megfelel 6 lapzselatinnak.
Fontos:
A zselatin friss ananászkoz, kivihez, fügéhez és papayához nem használható.