Sárgabarackos eperdzsem
kb. 8 üveg ((200 ml-es))
Egyszerű
40 Perc
Sárgabarack és eper páratlan találkozása dzsem formájában
Hozzávalók
Elkészítés
Hozzávalók
Az elkészítéshez
800 g
eper (előkészített)
450 g
sárgabarack (előkészített)
1 tasak
350 g
cukor
Termékek megtekintése
Tanácsok
A kész lekvárt száraz, hűvös helyen, a felnyitott üveget hűtőszekrényben tároljuk.
További tippek, javaslatok: www.befozok.hu oldalon.
Elkészítés:
Elkészítés:
40 Perc
1
Előkészítés
A gyümölcsöket megtisztítjuk. Az epret kisebb darabokra vágjuk, a sárgabarackot pedig pépesítjük.
2
Elkészítés
Az eperdarabokat és a sárgabarackpépet egy főzőedénybe öntjük. A dzsemfixet a kimért cukorral elkeverjük, majd a gyümölcshöz adjuk. Állandó keverés mellett magas hőfokon felforraljuk. Forrás után a dzsemet folyamatos keverés mellett további 3 percig forrni hagyjuk, majd levesszük a tűzről. Amennyiben szükséges a habot eltávolítjuk a tetejéről.
Az előkészített üvegeket azonnal peremig töltjük, jól lezárjuk és kb. 5 percre fejre állítjuk.
ÉRTÉKELD A RECEPTET
Hogy sikerült a recept?
Kapcsolódó receptek
Kapcsolódó receptek
Sárgabarackdzsem fűszerekkel
Befőzés
40 Min
EgyszerűSárgabarackdzsem fűszerekkel
Recept részletes megtekintése
Zamatos eperlekvár
Befőzés
4.740 Min
EgyszerűZamatos eperlekvár
Recept részletes megtekintése
Ribizli-duó
Befőzés
40 Min
EgyszerűRibizli-duó
Recept részletes megtekintése