Felhasználható sütemények, torták, fagylaltok, krémek, befoőttek, édes levesek és szószok készítéséhez.
Felhasználási javaslat:
- A vaníliarudat hosszában felvágjuk, és kés segítségével kikaparjuk a magokat, majd hozzáadjuk a receptünkhöz.
- Főzött desszerteknél, ételeknél intenzívebb ízélményt érhetünk el, ha a magok mellett a rudat is felhasználjuk. A folyadékot felforraljuk, levesszük a tűzről és 20 perc után eltávolítjuk a vaníliarudat.
Adagolás:
Egyetlen vaníliarúddal 500 ml folyadékot vagy 500 g liszt felhasználásával készült tésztát ízesíthetünk.